Va Piano

J’ai eu l’occasion de tester le Vapiano des Terrasses du Port avec ma maman. Le restaurant m’a fait découvrir leur menu déjeuner. Je suis un fan de cuisine italienne donc j’ai été enchanté par cette proposition. J’avais déjà testé celui qui se trouve sur le boulevard du Prado qui est pas mal mais mon préféré reste celui des Terrasses. Il est plus grand, il a deux terrasses avec vue sur la Mer Méditerranée ce qui est plutôt sympa.

Les menus peuvent se composer de pizzas, risottos ou encore de salades. Les vegan peuvent aussi se régaler puisque des plats entièrement végétariens sont inscris sur la carte et confectionnés avec soin.

La préparation des plats se fait sous nos yeux, ce qui n’est pas désagréable.

J’ai choisi une entrée, un plat avec verre de rouge et un dessert accompagné d’un café. Pareil pour ma maman.

Je n’ai pas pris le dessert en photo mais j’ai dégusté avec gourmandise la CREMA DI FRAGOLA. Il s’agit d’une crème de mascarpone maison avec des fraises fraîches.

Ma maman est végétarienne. Elle a pris la même entrée et le même dessert que moi, accompagné d’un verre de rosé mais s’est laissé tentée par une pizza vegan pour le plat principal :

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