Articles récents

Aïoli vegan & veggie

L’été approche à grand pas et quoi de mieux dans le sud, que déguster un bon aïoli avec un rosé bien frais. J’ai eu envie de revisiter cette recette méditerranéenne, en testant une version végétarienne et une vegan. Ingrédients : des minis courgettes des carottes fanes des petits pois des pommes de terre de l’huile […]

Meubl’up

Cela fait maintenant un an et demi que je suis dans mon appartement. Je suis trop heureux d’habiter ici, dans ce quartier du 5ème arrondissement de Marseille que j’aime tant. Quand je suis arrivé dans l’appartement, je n’avais pas grand chose; juste un bz et ma télé en réalité. J’avais déjà hâte de pouvoir meubler […]

Roulez boulettes

Juste avant le confinement nous étions invités avec l’agence Les Toqués de la Com à une présentation presse pour la sortie du livre de Karine Aprile Morisse  » Roulez boulettes « . Dans cet ouvrage, elle a décidé de mettre en avant les plus grands chefs du sud , avec différentes recettes originales de boulettes. Nous […]

Les mots

Tout comme les pensées, le pouvoir des mots est un autre sujet que j’affectionne particulièrement. Vous pouvez trouver l’article concernant les pensées ici. Que dites-vous à propos de vous -mêmes ou des autres ? La langue est un puissant instrument. Elle peut bénir mais aussi maudire. J’ai passé ma vie à être un moqueur et […]

Les pensées

Notre esprit est composé de pensées. Elles peuvent être positives ou négatives. Si nous voulons vivre une vie de paix il est de notre devoir de les choisir avec soin. Cela fait maintenant 1 an et demi que j’essaie de faire en sorte d’avoir de bonnes pensées. C’est un sujet qui me passionne. Je ne […]

5 façons originales de s’occuper pendant le confinement

Alors que nous sommes renfermés depuis un mois et demi dans nos maisons et appartements (bravo à nous tous), nous voyons bientôt le bout du tunnel.  Et pourtant quelquefois la dernière ligne droite est la plus longue ! Donc aujourd’hui, je vous propose 5 idées originales pour vous occupez pendant le labs de temps qu’il […]